le cerisier (Prunus cesarus, Prunus avium)


Le cerisier, cet arbre fruitier, au nom scientifique de “Prunus cesarus, Prunus avium”, se cultive sur la totalité du térritoire français, en effet cette plante apprécie le climat océanique, continental, méditerranéen, semi-océanique et montagnard.

Il est possible d'opérer la multiplication gràce à la technique de la greffe.

La greffe : La technique consiste à ”souder”, un greffon de cet arbre fruitier que l’on veut reproduire sur un autre arbre fruitier (appelé ”porte-greffe”).


La période de semis a lieu de février jusqu'à juin et d'octobre jusqu'à décembre.

Puis il fleurit de mars jusqu'à mai.

La récolte de cet arbre fruitier se réalise d'avril à juillet.

Il est conseiller de tailler le cerisier pendant les periodes de janvier jusqu'à mars et d'aout à septembre et de novembre à décembre.


Plutot simple d’entretien, le cerisier pousse sur un sol varié, en effet il sait se plaire aussi bien dans un sol normal, humus, sol drainé, sol calcaire, sol sableux que sol caillouteux, sa croissance est plutot rapide, et ses besoins en eau sont faibles et moderés.

Une exposition ensoleillée et au soleil est à prévoir.

Cet arbre fruitier au feuillage caduc est de type rustique, il est résistant au froid.

À noter, le cerisier est un répulsif naturelle contre les pucerons.

Zone de culture possible


Période Janv. Fév. Mars Avr. Mai Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Dec.
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