la rutabaga (Brassica napus var. napobrassica, Brassica napobrassica)
La rutabaga, ce légume, au nom scientifique de “Brassica napus var. napobrassica, Brassica napobrassica”, se cultive sur environ 83 % du térritoire français, en effet cette plante apprécie le climat océanique, semi-océanique, montagnard et méditerranéen.
Il est possible de reproduire ce légume par la division des touffes (au printemps ou à l'automne).
La période de semis a lieu de mars jusqu'à juin.
La récolte de ce légume se réalise de janvier jusqu'à février et de septembre jusqu'à décembre.
Une exposition ensoleillée, ombragée, au soleil et à mi-ombre est à prévoir.
Ce légume au feuillage caduc est de type rustique, elle est résistante au froid.
Zone de culture possible
| Période | Janv. | Fév. | Mars | Avr. | Mai | Juin | Juil. | Août | Sept. | Oct. | Nov. | Dec. |
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