le sapin (Abies spp)
Le sapin, cet arbre fruitier, au nom scientifique de “Abies spp”, se cultive sur la totalité du térritoire français, en effet cette plante apprécie le climat océanique, continental, semi-océanique, montagnard et méditerranéen.
Il est possible de reproduire cet arbre fruitier par la division des touffes (au printemps ou à l'automne).
Il est également possible d'opérer la multiplication gràce aux techniques du greffe ou encore de bouturage.
Pour le bouturage : Prélever une nouvelle pousse au pied de cet arbre fruitier, faites développer les racines en plaçant la pousse dans de l'eau, puis replanter le sapin.
La greffe : La technique consiste à ”souder”, un greffon de cet arbre fruitier que l’on veut reproduire sur un autre arbre fruitier (appelé ”porte-greffe”).
On consomme ces fruits et bourgeons de septembre jusqu'en octobre.
La période de semis a lieu de janvier à décembre.
Puis il fleurit de mars jusqu'à mai.
La récolte de cet arbre fruitier se réalise de septembre à octobre.
Il est conseiller de tailler le sapin pendant les periodes de novembre jusqu'à décembre.
Plutot simple d’entretien, le sapin pousse sur un sol varié, en effet il sait se plaire aussi bien dans un sol humifère, humus, sol drainé, sol argileux, sol calcaire, sol humide, sol sableux, sol caillouteux que terre de bruyère, sa croissance est plutot lente, et ses besoins en eau sont moderés.
Une exposition ensoleillée et à mi-ombre est à prévoir.
Cet arbre fruitier au feuillage persistant est de type rustique, il est résistant au froid.
À noter, le sapin est un répulsif naturelle contre les pucerons.
Zone de culture possible
| Période | Janv. | Fév. | Mars | Avr. | Mai | Juin | Juil. | Août | Sept. | Oct. | Nov. | Dec. |
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| Semis | ||||||||||||
| Floraison | ||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||
| Taille |
