le cresson de jardin (Barbarea Verna, Barbarea Praecox)


Le cresson de jardin, cette plante d'ornement, au nom scientifique de “Barbarea Verna, Barbarea Praecox”, se cultive sur la totalité du térritoire français, en effet cette plante apprécie le climat océanique, méditerranéen, semi-océanique, continental et montagnard.

Il est possible de reproduire cette plante d'ornement par la division des touffes (au printemps ou à l'automne).


La période de semis a lieu de mars jusqu'en août.

Puis il fleurit d'avril à juillet.

La récolte de cette plante d'ornement se réalise de juillet jusqu'à novembre.


Plutot simple d’entretien, le cresson de jardin pousse sur un sol varié, en effet il sait se plaire aussi bien dans un sol humus, terreau, sol drainé, sol humide que sol sableux, sa croissance est plutot rapide, et ses besoins en eau sont importants et moderés.

Une exposition au soleil et à mi-ombre est à prévoir.

Cette plante d'ornement au feuillage caduc est de type rustique, il est résistant au froid.

Zone de culture possible


Période Janv. Fév. Mars Avr. Mai Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Dec.
Semis
Floraison
Récolte
SemisFloraisonRécolte